የቻይና ብረት ዎክ ከሽፋን እና ከቾፕስቲክ ጋር

በሞቀ ውሃ ያጠቡ (ሳሙና አይጠቀሙ) እና በደንብ ያድርቁ.

ምግብ ከማብሰልዎ በፊት የአትክልት ዘይት ወደ ድስዎ የማብሰያ ቦታ ላይ ይተግብሩ እና ድስቱን በቀስታ ያሞቁ (ሁልጊዜ በትንሽ ሙቀት ይጀምሩ, የሙቀት መጠኑን ቀስ ብለው ይጨምሩ).

እቃው በትክክል ከተሞቀ በኋላ, ለማብሰል ዝግጁ ነዎት.

በድስት ውስጥ በጣም ቀዝቃዛ ምግቦችን ከማብሰል ይቆጠቡ ፣ ምክንያቱም ይህ መጣበቅን ያበረታታል።

እጀታዎች በምድጃ ውስጥ እና በምድጃው ላይ በጣም ሞቃት ይሆናሉ።ማሰሮዎችን ከምድጃ ወይም ከምድጃ ላይ ሲያስወግዱ እንዳይቃጠሉ ለመከላከል ሁል ጊዜ የምድጃ ሚት ይጠቀሙ

ምግብ ካበስል በኋላ እቃውን በጠንካራ ናይሎን ብሩሽ እና ሙቅ ውሃ ያፅዱ.ሳሙና መጠቀም አይመከርም, እና ጠንካራ ሳሙናዎች ፈጽሞ ጥቅም ላይ መዋል የለባቸውም.(ሞቅ ያለ እቃ ወደ ቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ ከማስገባት ይቆጠቡ. የሙቀት ድንጋጤ ሊከሰት ይችላል ብረቱ እንዲጣበጥ ወይም እንዲሰነጠቅ ያደርጋል).

የተጣበቀ ምግብን የማስወገድ ችግር ከገጠምዎ፣ ለደቂቃዎች ጥቂት ውሀ በድስትዎ ውስጥ ቀቅለው ቀሪውን ለማስወገድ ቀላል ያድርጉት።
ፎጣ ወዲያውኑ ማድረቅ እና አሁንም ሙቅ እያለ እቃው ላይ ቀለል ያለ ዘይት መቀባት።

የብረት ብረትዎ አየር እንዲደርቅ አይፍቀዱ, ምክንያቱም ይህ ዝገትን ያበረታታል