ቅድመ-ወቅት ያለውምግብ እንዳይጣበቅ ለመከላከል ቅድመ-ወቅቱን የጠበቀ ጥቅም ላይ ሲውል ወለል የበለጠ ዱላ የሚቋቋም ያድጋል።በጣም ጥሩ የሙቀት ማቆየትሙቀትን በእኩል መጠን ይይዛል እና ለላቀ ሙቀት ማቆየት እና ወጥ የሆነ ምግብ ለማብሰል በእርጋታ ይሰራጫል;ለባህላዊ እና ዘገምተኛ የማብሰያ ዘዴዎች ተስማሚ።ሁለገብኢንዳክሽን እና የሴራሚክ ከፍተኛ ክልሎችን ጨምሮ ከአብዛኛዎቹ የሙቀት ምንጮች ጋር ተኳሃኝ;ምድጃውን እስከ 500 ዲግሪ ፋራናይት ድረስ ደህንነቱ የተጠበቀ እና በምድጃ ውስጥ ፣ በምድጃው ስር ወይም በምድጃ ውስጥ ሊያገለግል ይችላል ። ምድጃ ወደ ጠረጴዛ ለአነስተኛ የመኖሪያ ቦታዎች እና ነጠላ-የሚቀርብ ምግብ፣ መክሰስ ወይም በረሃ ለማዘጋጀት ፍጹም ለማጽዳት ቀላል የእጅ መታጠቢያ ከዚያም ወዲያውኑ ደረቅ;ከእያንዳንዱ መታጠቢያ በኋላ በቀላል ዘይት መቀባት |